Aldea de Sabariego
Debe su nombre a que se encuentra junto a los cortijos del “Escarchalejo”.
Sus aguas fueron canalizadas por los vecinos al centro de la barriada de cortijos con el fin de utilizar sus aguas para uso potable, lavadero y abrevadero de ganado.
Actualmente únicamente se utilizan esta agua para el riego al haberse instalado en los cortijos red de agua potable. Conserva en buen estado sus lavaderos públicos.
LOCALIZACIÓN:
Situada en el centro de los cortijos del Escarchalejo, y junto a la carretera local que va desde el Sabariego a Alcaudete por el Molino del Moro.
Fuentes: Libro "Ruta de las Fuentes"
Autores: Francisco Molina Aranda – Voluntariado Medioambiental Flor Espliego
